Ejeren af Risskov Torvet, Erik Holk Poulsen, var klar i spyttet, da fiskehandleren Flyvefisken døde som en sild og blev begæret konkurs i juli.

- Det er helt klart målsætningen, at der fortsat skal ligge en fiskebutik på Risskov Torvet. Når man nu ikke kan fange fisk i Aarhusbugten længere, må man jo kunne købe dem her, sagde udlejeren dengang.

Nu har han så fået en ny fiskehandler på krogen, men det er ikke den typiske industrifisk, han har hevet i land.

For Martin Borg er uddannet folkeskolelærer, mens ægtefællen Louise er uddannet arkitekt. Men det manglende fisketegn - eller rettere sagt manglende uddannelse som fiskehandler - ser ægteparret som en fordel snarere end en ulempe, nu hvor de torsdag den 5. oktober indvier sin fiskebutik nummer to på Risskov Torvet.

- Jeg tror, det betyder, at vi har grebet tingene anderledes an og tænkt lidt ud af boksen. Vi er nok gået nogle veje, hvor folk med større indsigt havde sat en fod i jorden og sagt; Don't do it!". Det har bare vist sig at være en fordel, siger Martin Borg.

Nok er Martin Borg uddannet folkeskolelærer, men fiskebranchen er ikke vildtfremmed farvand for ham. Farbroren sælger fisk, og da denne havde en fiskebil i overskud, valgte Martin at slå til og købe den mobile fiskebutik i 2012.

- Så tog jeg på fiskeauktion i Hanstholm og begyndt at lære branchen og leverandørerne at kende. Købmandsskabet har altid ligget i familien, for min far har drevet en større virksomhed, så den skæve del var nok, at jeg i første omgang valgte at blive folkeskolelærer, siger Martin Borg.

- Med årene kunne jeg bare mærke, at interessen for at handle voksede mere og mere i mig. Jeg husker en tidlig morgen på vej til Hanstholm i bilen. Solen stod i baggrunden, og jeg følte mig som en fri fugl, for det var noget helt, helt andet end pædagogiske rådsmøder og forældremøder.

Helt så fri en fugl er han ikke i dag, for forretningen er vokset og vokser nu på ny i Risskov. Det forpligter.

Gennem en årrække kørte Martin Borg og hans bror rundt i fiskebilen og langede fisk over disken direkte til forskellige virksomheders ansatte, men i 2021 åbnede han sin første egentlige butik, Borgs Fiskebutik, i Brabrand.

Det var her, at Louise Borg sprang ombord, så det blev et familieforetagende. Hun er ikke så ferm til at filettere fisk, men hun har haft en klar idé om, hvordan man skærer igennem og skiller sig ud fra mængden af fiskebutikker.

- I Brabrand har vi haft stor succes med at sælge takeaway, og det kommer vi også til at gøre i Risskov. Vi laver stjerneskud, fish & chips og serverer pomfritter med remoulade, og det hele er frisklavet og varmt, som stod man ved fiskebutikken i Hvide Sande, siger Louise Borg.

Spørgsmålet er, om opskriften på succes er identisk i Risskov. Forgængeren Flyvefisken gik konkurs, og man skal have fiskeøjne for ikke at skele til det.

Det har Martin og Louise såmænd også gjort, men til syvende og sidst bed de på.

- Vi havde vores hårde overvejelser frem og tilbage, men Risskov Torvet var for spændende en mulighed til, at vi kunne takke nej, og vi tror på, at vi har et koncept, der er værd at brede ud, siger Martin Borg.

Dels er der takeaway-menu, men åbningstiderne strækker sig også ud til de tidlige aftentimer, så du kan afhente aftensmaden. Derudover lover ægteparret Martin og Louise også konkurrencedygtige priser, som formentlig tager et dyk i den nedadgående retning i forhold til den tidligere lejer.

Butikkens fysiske rammer er små, og derfor er der grænser for udvalget af fisk, som køledisken kan rumme. Men står du og skal bruge fem pighvar i morgen, vil Borgs Fiskebutik sagtens kunne levere specialbestillinger.

For nøgleordet er 'service', og den skal helst være god.

- Dialogen med kunderne er en af fordelene ved at drive en specialbutik. Kunder kommer og spørger mig, hvad de kan stille op med fiskene, og så kan jeg jo komme med mine råd, siger Louise Borg.

- De bliver klogere, og det gør jeg også, og det er heldigvis også okay at sige; "Det vil jeg lige undersøge for dig. Jeg vender tilbage". Vi er ikke robotter, der har alle svarene i hovedet, men vi leverer gerne den service eller arbejder dét ekstra, hvis det kan hjælpe vores kunder.

Kan man sige, at I er fiskeeksperter i dag?

- Vi har jo viden om alle de gængse fisk og fiskene, som vi forhandler, men nej, vi er ikke fiskeeksperter. Vi lærer også noget nyt hver dag, og nogle gange kommer folk og siger, at de har tilberedt en fisk sådan og sådan, og så suger vi det til os og giver det videre, siger Martin Borg.

Hvis du altid har haft drømt om at bygge et slot med udsigt ud over Aarhusbugten, så har du nu muligheden for at udleve din vildeste boligdrøm på Badevej.

For selvom der intet hus er på hverken Badevej 13 eller Badevej 15, er de to moppedrengsgrunde på henholdsvis 1.637 og 1.600 kvadratmeter nu hver især blevet sat til salg for eksorbitante 26 millioner kroner.

Bugner bankbogen, kan man ifølge ejendomsmægleren Rolf Bach fra EDC i Risskov købe begge grunde til en rekordhøj pris af 52 millioner kroner, få lagt dem sammen og bygge et hus på mere end 800 kvadratmeter.

- Du ville kunne bygge et meget, meget stort hus, hvis du har pengene til det, men man ser jo, at folk køber og bygger for den slags penge langs kysten. Det er liebhaveri, siger Rolf Bach.

Men kan en køber nøjes med kun en grund, vil der også blive sat rekorder, hvis salgsprisen ender på 26 millioner kroner.

- Jeg har aldrig set tomme grunde som disse til salg for den pris før, så der vil blive sat rekorder, hvis der sælges, siger ejendomsmægleren.

26 millioner kroner for en grund uden et hus med fire vægge og et tag på kan lyde dyrekøbt, men det er netop den manglende bolig på grundene, der gør dem særligt attraktive for det snævre segment af købere, som har formuen til at slå til og lave et hammerslag.

- Det er nærmest en fordel. De fleste andre grunde i første række til vandet har et hus derpå. Er huset nyt, er det andres boligdrøm, du køber. Er huset gammelt, skal det rives ned, men fælles for grundene på Badevej er, at der er planeret og byggemodnet, siger Rolf Bach og fortsætter:

- Der er ikke mange muligheder for at bygge i første række i Risskov, og de bliver færre og færre. Her kan man bygge det, man ønsker, og det gør grundene på Badevej eksklusive på markedet.

Derudover er samtlige salgsord i en Risskov-mæglers ordforråd også dækkende for de to tomme jordstykker ved Stationsgade-kvarteret.

Du har beliggenhed, beliggenhed, beliggenhed, udsigten ud over Aarhusbugten og Mols, skovbrynet og Riis Skov 100 meter væk og en grundstørrelse ud over det sædvanlige. Netop kvadratmeterprisen er vigtig at have for øje, understreger Rolf Bach.

- Beliggenheden og grundstørrelsen er altoverskyggende. Det er også derfor, vi prissætter de store grunde på Badevej til 26 millioner kroner, for kigger vi på hushandler langs kysten i Risskov, flugter kvadratmeterprisen cirka med andre salg, siger Rolf Bach.

Det er dog ikke længe siden, at Badevej 15 var på markedet i mere end et år uden at blive handlet til den daværende salgspris på 20 millioner kroner.

Hvorfor den pludselige prisstigning på seks millioner kroner? 

- Sælger ejer både Badevej 13 og 15. Da den var til salg sidst, ville han lave tre grunde, så grundstørrelsen var mindre og 1.000 kvadratmeter. Det er forklaringen på prisforskellen, fortæller Rolf Bach.

Det har ikke været muligt at kontakte ejeren af de to tomme liebhaver-grunde på Badevej, da vedkommende er underlagt navne- og adressebeskyttelse. På Tinglysningen ses det dog, at han købte først Badevej 13 i 2014 og derefter Badevej 15 i 2016.

Samme år blev bygningerne revet ned, og grundene har stået tomme sidenhen. Aktivitet har der dog været nok af. Et hurtigt kig i Aarhus Kommunes ejendomsarkiv viser, at naboer i Stationsgade-kvarteret klagede over både terrænregulering og opsætningen af et støjhegn i 2020.

Ifølge Rolf Bach havde sælger da også tidligere intentioner om selv at bygge på de to grunde, men i mellemtiden har andre boligplaner trumfet en tilværelse ved vandet i Risskov. Til gengæld tegner de to grunde på Badevej sig til at blive en god investering.

Den ene blev købt for 15.5 millioner kroner, den anden for 13.3 millioner kroner. Ender de med at blive solgt for 52 millioner kroner, får han altså en profit på mere end 23 millioner kroner.

Og der skal nok være et marked for dem, mener Rolf Bach.

- Jeg er optimistisk, og vi havde ikke sat dem til salg for 26 millioner kroner, hvis ikke vi mente, at de kunne handles til den pris, siger ejendomsmægleren.

IDRÆTSPOLITIK: Bølgerne går lige nu højt, når der diskuteres, om det nye Vejlby Stadion skal have en løbebane.

Længe har AGF været ene om at mene, at atletikfolket må løbe i ring et andet sted end rundt om fodboldbanen på stadion.

Men en aktindsigt, som Stiften og RisskovLIV har fået, afslører et nyt og mere kulørt billede af situationen.

Vejlby Stadion, der i dag fremstår noget nedslidt og utidssvarende, står foran en stor makeover, når AGF's Superligahold fra 2025 rykker ind for at afvikle sine Superligakampe i halvandet år, mens der bygges i Kongelunden.

Når AGF's herrehold har forladt stedet igen, skal der bygges et stadion, der først og fremmest er møntet på AGF's kvindehold og VSK Aarhus.

Mens det midlertidige Superligastadion med garanti bliver løbebanefrit, så går diskussionen på, om det permanente stadion skal være med eller uden løbebane, når det står færdigt om fem års tid?

Der findes udover løbebanen i Vejlby i skrivende stund kun to andre løbebaner i Aarhus; På Ceres Park og Viby Stadion.

Fem hovedaktører i området har forsøgt at tage hul på debatten ved at skrive en mail til kulturrådmanden og Kultur og Borgerservice for at invitere til dialog om de fremtidige forhold.

I mailen påpeger de fem, der består af formanden for IK Skovbakken, direktøren for Vejlby-Risskov Hallen, rektor på Risskov Gymnasium, forstander på Idrætshøjskolen samt centerleder i springcentret, blandt meget andet følgende:

- Vejlby Stadion har været offentligt tilgængelig siden etableringen i 1969. Det er en præmis for os, at det fortsætter således efter AGF herrers exit. Vejlby Stadion ses som en kombination af fodboldbane samt atletik-løbebaner.

De understreger nødvendigheden af ikke at fjerne idrætsfaciliteter i et område, der er i voldsom vækst i disse år.

De bakker desuden op om etablering af nye klubfaciliteter til fodbold og andre foreninger på Vejlby Stadion, men understreger, at de ikke finder det ideelt, hvis en løbebane løsrives fra stadion og placeres andet sted på anlægget.

Aarhus Kommune reagerede i første omgang på mailen ved at forhøre sig hos blandt andet VSK Aarhus og Aarhus Fremad Atletik for at finde ud af, om det også var et udtryk for deres holdning.

De to foreninger er begge samlet under paraplyen IK Skovbakken - medunderskriver på mailen. Og derfor reagerede hovedformanden på følgende måde i et mailsvar til kommunen:

Noelia Paulmann skriver:

- Jeg ønsker en forklaring på din henvendelse. Hvad vedrører det sagen om de er medunderskrivere eller ej? Eller har du også henvendt dig til alle vores andre afdelinger, der har lige så meget indflydelse og ikke kun fodbold og atletik?

- Jeg tror du glemmer, at det er hovedafdelingen i Skovbakken, der har råderet og ikke de enkelte afdelinger. Det burde du efterhånden også havde fået besked om, og respektere at jeg med Fællesledelsen er valgt ind og skal repræsentere alle afdelingerne i Skovbakken på lige vilkår, og ikke jeres systematiske udvælgelse og lukkede samtalegrupper som du har afholdt med AGF, skriver IK Skovbakkens hovedformand Noelia Paulmann til en sagsbehandler i Aarhus Kommune.

Mens Aarhus Fremad Atletik bakker op om synspunkterne i den oprindelige mail, er det synd at sige, at det samme gælder for fodboldafdelingen, VSK Aarhus, hvis elitehold for kvinder er en del af AGF.

- Det er efter vor opfattelse uhørt, at en hovedforeningsformand uden at inddrage den primært berørte part er med i en henvendelse til det politiske niveau i Aarhus kommune. Det er ganske enkelt helt uacceptabelt og udfordrer vort medlemsskab af Skovbakken IK, skriver Leif Gjørtz Christensen, der er mangeårigt bestyrelsesmedlem i klubben og nuværende sekretær i bestyrelsen i VSK Aarhus.

Reaktionen fra bestyrelsesmedlemmet i VSK Aarhus skal nok ses i lyset af, at fodboldafdelingen i den store klub i nordbyen har taget en drejning i sin holdning til et stadion med eller uden løbebane.

Da Stiften interviewede klubbens formand Thomas Ottosen for en måned siden, slog han fast, at VSK Aarhus' udgangspunkt for diskussionen var, at de nødigt så, at de fik færre træningsbaner.

- Det vigtigste for os er, at vi ikke mister træningsbaner. Det er vores indgangsvinkel til hele debatten. Og kan det ikke være anderledes end at løbebanen i så fald skal være på stadion, så må det være sådan, sagde Thomas Ottosen.

Et notat, der er sendt til Aarhus Kommune i onsdags, fortæller dog, at fodboldafdelingen har taget et nyt standpunkt. Det sker på baggrund af en længere proces og en bestyrelsesbeslutning, skriver klubben.

VSK Aarhus har hidtil ikke været indstillet på, at der skal etableres en løbebane på tre af deres træningsbaner - altså i stedet for på selve stadion. Men det er de nu. På blandt andre følgende vilkår:

* Der etableres en fodboldbane med lys inden for løbebanerne uden restriktioner på anvendelse. Dog skriver de, at de er indstillet på at tage fornødne hensyn til atletikudøvere.

* De vil have Aarhus Kommune til at købe Idrætshøjskolens kunstgræsbane og overdrage den til VSK Aarhus på gunstige vilkår. De er dog indstillet på, at Idrætshøjskolen som en del af overdragelsen har adgang til at benytte kunstgræsanlæggene på gunstige vilkår.

* De ønsker et nyt klubhus for VSK Aarhus samt et for AGF Kvinder på det nye Vejlby Stadion, som opføres samtidig med selve stadionet. Finansiering skal ske på gunstige vilkår for VSK Aarhus.

* VSK Aarhus skal i samarbejde med AGF kvinder og og muligvis AGF A/S stå for drift og banefordelingsaftaler i forbindelse med det nye Vejlby Stadion.

Parterne er indkaldt til informationsmøde med Aarhus Kommune og AGF som værter om en uge.