Gå til indhold
Mad og drikke For abonnenter

Spisested åbner på Nordre Strandvej: Kendt restauratør går sammen med iværksætterbrødres mor

Spisestedet, der indtil sidste års konkurs husede stjernekokken Anders 'Kuk' Kristensen og hans restaurant, får nu nyt liv i form af et dansk-fransk brasserie.
De to iværksætterbrøde bag succeskæden The Burger Concept har været med fra sidelinjen, mens deres mor, Connie Jakobsen, sammen med kok Anders Udengaard (til venstre) har fået stablet Brasserie Essens på benene. Foto: Emma Ahlgreen Haa / Jesper Rais / Jens Thaysen
Læs vores seneste artikler her