Gå til indhold
RisskovLIV

Mød Manfred, pølsetyskeren der fik smag for ost: Nu driver han ikonisk butik og Danmarks måske bedste ostehandel

Manfred Schedler var et af de børn, der ikke kunne lide ost, men han lærte at elske det, da han gjorde ostebutikken JAMA Ost til sin levevej. I dag er det en af de mest ikonisk butikker i Vejlby-Risskov med et logo, som de fleste kan genkende – og nå ja, så er JAMA Ost måske Danmarks bedste ostehandel.
Foto: Kristoffer Krogh Kiesbye
Læs vores seneste artikler her